说到风淋室，对于大多数人是比较陌生的，但是对于食品加工行业，这是再寻常不过的一种常用设备了。那么食品行业用风淋室的主要功能体现在哪些方面？下面就来一起了解一下。
一、主要功能
食品行业用风淋室是为工作人员和物料进入洁净室专门设置的特别的通道。食品行业用风淋室主要功能是当人或物进入洁净区时，喷嘴吹出强风清理人或物品上的灰尘，防止洁净区污染，保障车间的洁净。
二、工作原理
食品行业用风淋室工作原理是风淋室内的空气由风机的作用经初效过滤器进入静压箱，经高速空气过滤器过滤后，洁净空气从风淋室的喷嘴高速喷出，喷嘴角度可调节，可吹除人特或携带物品表面附着的尘埃，吹下的尘埃再回收进入初效空气过滤器，如此循环可以达到除尘净化的目的，风淋区新风由箱体顶面经过初效过滤器过滤后补进风淋区内。
三、维护保养
食品行业用风淋室整体的设计就是结合了动力流体学，里面是全自动的红外线感应吹淋，全程都是人性化的提示音操作的。采用的是双门联锁，不能同时打开门或者出门，风淋室在工作的时候，双门要紧闭，进行强制的吹淋。一般情况下，食品行业用风淋室是安装在无尘室或者无菌室的入口的地方，一般对于风淋室内的装置的维护，要根据情况来一定时间内进行清洁的。对于前置的过滤网，可以用水洗或者是真空洗尘等方式清洗，正常三个月更换，主过滤网的话，每年要检测2到4次，洁净车间要根据风速值或者是测压值来决定装置是否该换。
综上所述，可以看得出食品行业用风淋室主要功能是起到预防的一种作用，这也是一道保障食品卫生一个必经通道，而目前根据食品行业用风淋室大小以及使用环境不同进行了各种不同类型的细分，所以我们在食品行业用风淋室选购上需要根据自身实际需求去进行相应的选择！
