火锅粉的叫法很多，也有叫川粉的，也有叫红苕粉的，也有叫红薯粉的，它们制作成鲜粉是需要包装的，常用火锅粉真空封口机选型指导如下。真空机是对装有产品的包装袋或包装盒进行抽真空和封口的作用。
咱们今天提的火锅粉真空封口机设备采用四连杆结构，上工作室可在两个工位上作业，操作方便，效率高，节约能源。
常用火锅粉真空封口机选型指导一：板材的考虑。建议使用国标的304不锈钢，防腐蚀，也达到国家要求的食品卫生标准，同时加厚的四个米的板型，不容易被抽破，使用时非常结实。
常用火锅粉真空封口机上真空室采用铝合金铸造后铣加工密封槽，下真空室采用厚不锈钢板加工成平板式，取其所长，补其所短。
常用火锅粉真空封口机选型指导二：选择性能稳定的机型，常用火锅粉真空封口机在工作过程中真空泵开始从工作室中抽出空气，当达到所设定的抽气时间时，真空泵停止工作，然后加压阀自动打开，气囊充气，气囊托板、酚醛板、加热条整体向下压紧封口处，同时供电给加热条加热，当包装袋封口完备后，加热条停止加热冷下来之后，放气阀自动打开、放入空气、开盖同时自动摆动到另一侧工作室，对装好袋的产品进行抽真空工作如此循环下去。
常用火锅粉真空封口机选型指导三：根据自己的包装袋尺寸选择适用机型，常用火锅粉真空封口机封口长度常规款的有400mm、500mm、600mm、700mm、800mm这几种类型，另外还可根据包装袋尺寸进行定制620、680等非标设备，对封口长度进行加长或真空室加宽处理等特殊机型的定制加工。
合适的封口尺寸也代表着有合适的工作室尺寸，在抽真空过程中不会浪费过多抽真空时间，包装效率自然提高。
目前在包装火锅粉时常用火锅粉真空封口机是将包装袋进行抽真空封口，相对于包装盒包装的产品不占地方，耗材也便宜，是目前大众见到较多的包装形式。
而且这台常用火锅粉真空封口机除了包装火锅粉，它是一款通用机型，适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、仪器、服装、五金产品、电子原器件等各种固体、粉状物体、半流体、液体进行真空包装。
有时候使用者提到机器不好用，也有可能是操作的问题，因为不同的产品抽气时间是不同的，常用火锅粉真空封口机的抽气时间是0-99.9秒可调；不同的袋子厚度设置的抽气时间不同；另外不同的包装产品需要设置不同的抽气时间才能将袋内的空气抽干净。
