滚动式真空包装机的阀、管道、传动装置等均为内置式，封闭在机器两侧的箱体内，结构紧凑，外形美观，占地面积小，无需专门支承，安装调整甚为方便，设备有移动脚轮，腾挪位置也很轻巧。所以滚动式真空包装机不常坏的。
滚动式真空包装机需要用到包装袋，前期需要人工将产品装入袋子，工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品。平时注意看一下加热条、隔离布，这些易损件需要更换的，还有就是更换真空泵油。隔离布的检查很简单，摘掉手套，用手触摸一下，没有破损就不需要更换的，这样子可可以自测隔离布里的加热条是否断裂。那如何更换加热条和隔离布、更换真空泵油呢？
首先需要将滚动式真空包装机的真空盖调到悬空的竖立样子，工作人员戴上防护手套，先拆下电热棒中间的螺栓，然后取下电热棒，再拆下电热棒两端的加热丝。然后再拆下电热棒两端的水管，并取下电热棒。也可以用酒精或者汽油把加热棒和加热条擦拭下，保证加热棒和加热条干燥并无杂质。
其次，松开电热棒两端的压片螺丝，把旧的加热条取出。将加热条先固定到加热棒一端，另一端用专用板手拉紧后上紧压片，将加热条固定好，两端多余部分用剪刀剪去，以防止碰到托板造成短路。
隔离布需要人工检查底层的漆布胶带有没有破损的情况，如果存在破损的情况，就需要更换掉。将隔离布贴在加热棒的表面，要求粘贴要平整，决不允许出现褶皱的现象，隔离布主要是为了绝缘。然后再将隔离布贴好即可。
滚动式真空包装机在更换真空包装机真空泵油之前，应先使真空泵运转15-30分钟，待油温升高后停止运转，切断电源。拧下加油盖，油螺栓，将油放尽，拧上放油螺栓，点动真空泵，令其运转5-10秒，油螺栓，再次放油。然后，拧紧放油螺栓，加注新真空泵油至规定高度，上紧加油盖。(如泵内油污染严重，则加注新油后按上述方法，再进行重复操作，直至使泵内清洗干净为止。注意：滚动式真空包装机如长期不用，真空泵也应进行清洗并加注新油存放。
滚动式真空包装机是由电器系统、传动系统、真空室、充气系统、输送带、机身和水冷机水洗系统等做成的。设备整体采用304不锈钢生产的，耐用性强。可以180度进行倾斜包装，底部带有轮子是方便移动的，可以调节抽气时间、加热温度等，针对于厚度不同的包装袋可以进行不同的设置，温度通过文本显示器准确的显示在控制系统上，设备带有急停按钮，关闭的时候可以按关机按键也可以直接按急停按键。平时的话机身两侧的电机位置不要轻易碰触，每隔一到两个月加一点油就好。好了，家中有滚动式真空包装机的可以自行试一下如何简单维修自己的包装机了！
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