虾的营养价值很好，虾肉新鲜细腻，嚼劲十足，虾的钙、镁元素含量较高，吃了对身体是有益处的，我们平时吃的虾就是吃虾肉也就是虾仁。
虾仁的做法有很多种，可以清炒，可以做成虾滑做汤吃，但是如果我们讲购买的虾自己回家去头去尾、去壳，一这是一个比较麻烦的过程，二多制造了厨余垃圾。食品厂家为了给人们的生活提供方便，将虾仁制作成预包装的食品，推向市场。
预包装的食品就需要包装，近年来真空包装的产品是越来越多，真空包装的产品不仅能够延长产品的保质期，对于产品的新鲜营养还能够较大程度的得到保留。真空包装产品的好吃这么多，虾仁这种健康美味的食品，自然也就才用真空包装了，真空包装机加入到了虾仁包装的大军当中。
市面上我们常见的真空包装的虾仁无非就是2种，一种是袋装的，另一种则是盒装的，对于这两种产品，市面上哪种更受到喜爱呢？
我个人是比较喜欢这种袋装的虾仁的，袋装的虾仁一般是采用拉伸膜包装机进行包装的，对于厂家而言，不需要定制包装袋，片膜成型，人工将虾仁摆放到设备当中，为了方便工人摆放虾仁，一般会将虾仁通过科学的方法的冻成虾砖，在进行摆放，这样，比较省时省力。
包装膜包装机包装的虾仁，对于我们消费者而言，携带方便，省地方，想要吃虾仁的时候，就拿出来，将虾砖融化就可以食用了。对于拉伸膜包装机用于包装而言，一是它有整数倍输出信号功能，可以做到计数功能，二是可以包装多种规格的虾仁，250g 、500g、1000g等多种规格在一台设备就可以实现，只是模具的更换而言。
再有一种就是盒装的虾仁，盒装的虾仁和袋装的虾仁营养价值是一样的就是包装方式不一样而言，盒装的虾仁，对于上规模的厂家而言，如果采用盒装，全自动盒式包装机该款设备虽然能够实现量产，省人工，设备可以一机多用，可以封口，抽真空封口，抽真空充气封口，但是却不是实现一机包装多种规格的产品，所以对于产品规格的选择上会有一定的局限性，在一个就是携带方面，比较占地方，携带方便度上要差一些。
