奶酪是距今4000多年前，一位阿拉伯人横穿沙漠，将牛奶装入养胃内，绑在骆驼上，想要倒出来食用时，发现牛奶成为了水和凝块，这就是奶酪的由来；从这里也可以看出牛奶需要高温碰撞才可以出来奶酪。
很多人吃奶酪，会觉得奶酪随着改革开放传入我国的，其实我国和奶酪的有很深的渊源；2014年，在我国的新疆地区发现了世界上较早的奶酪遗存；距今已有3600多年的历史；可以这么说，奶酪在我国夏末商初就已经可以制作了，是我国西部民族一种古老的奶食。
你知道吗？每公斤奶酪都是有10公斤的牛奶浓缩而成的，所以还有丰富的蛋白质，钙、维生素等营养成分；所以生产出来很多的奶酪零食，奶酪球就是其中的一款食品。
随着真空包装机的广泛引用，奶酪球也采用真空包装的，有哪几款真空包装机可以用于奶酪球的包装呢？下面我们一起了解一下
我们市面上常见的包装过的奶酪球无非就是2种，一种是盒装的奶酪球，另一种包装形式就是袋装的；先了解一下盒装的奶酪球是用什么样的设备来进行包装的。在真空包装机的众多设备当中，用于盒装奶酪球包装设备的是全自动气调包装机，该款设备有一机三用的功能，可以只封口，微抽封口以及真空充气封口三种包装形式可以在一台设备上实现；全自动气调包装机可以实现自动落盒，自动摆料，灌汤汁、封口等工序均由设备完成，包装后的产品，带有易揭口，方便快捷；该款设备之所以能够用于奶酪球的包装，是因为它自动化程度高，可以实现量产，方便运输，所以商场有盒装的奶酪球。
另一种包装形式则是袋装的，众多的真空包装设备当中，全自动拉伸膜包装机可以用于包装奶酪球，用它来包装奶酪球产能是非常高的，一小时的产能在1万盒左右，通过模具形成膜，自由摆料，抽真空封口、喷印日期，分割产品等均有设备完成，该款设备之所以用于包装奶酪球除去可以量产，省人工、自动化程度高之外，还具有一个特点就是可以实现一机多用，模具卡扣式设计，企业其它产品还需要真空包装的话，3分钟之内就可以完成更换模具，包装其它的产品，是一台性价比较高的设备。
