肠类食品对于大家来讲并不陌生,每年一到年底的时候,每家每户就开始加工一些具有民族特色的肠类食品,而南北方之间对于肠的加工方式也各不相同,南方加工的一般统称为腊肠,而北方加工的一般统称为香肠,其外型以及口感也各不相同,而除了这种可以自已加工的肠类食品外,还有一些品类,例如台烤肠、蒜蓉肠、红肠、火山石烤肠、火腿等这种低温肉制品,全部统称为肠类食品,虽然叫法不同,但是它们之间有一个共同的特点就是采用的都是真空包装机来进行包装的,而针对于不同品类的肠类产品,所应用的真空包装机类型也是各不相同的?那么您知道它们之间的区别在哪里吗?下面就带您一起去了解一下。
目前用于肠类食品包装的一般有两类真空包装机类型,一类是半自动真空包装机类型,一类是全自动真空包装机类型。单从字面意义上不难理解,全自动真空包装机类型产能上是高于半自动真空包装机类型的。那么我们在包装肠类食品的时候,又该怎样进行选择呢?下面就通过部分具体的案例来具体说明一下。
肠类食品针对于不同的消费者的消费需求将其进行了具体的划分,有单枚装的迷你装,例如肉枣肠、迷您小台烤等这种产品,目前这种小规格类的产品一般采用的是拉伸膜全自动真空包装机这款机型,这款机型包装出来的产品较其它同类产品有一个特点,就是外观有着漂亮美观的易撕口,而针对于这种小袋迷你装的产品,该款机型可以实现批量自动化生产。
而针对于像是针对于家庭装的肠类食品,需要根据其包装袋来选择与之相匹配的机型,然后再根据产能去匹配是用半自动还是全自动真空包装机类型来对其进行包装。目前常用的半自动机型有双室真空包装机、滚动式真空包装机这两大类机型。而常用的全自动真空包装机类型有拉伸膜全自动真空包装机和给袋式全自动真空包装机这两款机型。
说了这么多,相信您对于烤肠用的真空包装机类型是不是有了一个更加深刻的认识,我们在真空包装机类型选购上,只需要根据自身真空包装机的包装要求,然后再根据其工作产能就能选购到与之相匹配的机型了。肠类食品根据消费者的需求,无论从口感上,还是包装上,也在进行着不断的改进,而用于包装肠食品的真空包装机也开始朝着更加自动化的方向在进行不断改进中,相信随着我国科技的不断发展,加上我们研发人员的努力,未来的食品包装现场,将会实现无人自动化生产,让我一起其同期待吧!
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