真空包装机是食品包装行业常用到的一类包装机械，通过真空包装后的食品可以延长食品的保质期，更易于食品的存储和流通。对于大型食品加工企业而言，食品加工过程中实现的是批量化生产，这就需要自动化程度更高的全自动真空包装机类型来满足生产所需，那么食品外型和加工要求各不相同，我们该如何根据产品选择全自动真空包装机类型？下面就来一起了解一下。
一、根据产品包装外观选择
食品在进入市场之前，食品加工企业会将食品做好一定的人群定位，然后根据这类人群的需求去设计产品的外包装，在这当中会结合产品的加工工艺，然后再去进行相应的选择，而全自动真空包装机类型就是根据这不同的产品进行研发的，像是真空包装类的休闲食品，一般采用的是袋装的包装方式，而我们在全自动真空包装机类型选择上就要考虑包装出来效果是袋装的机型，例如全自动给袋式真空包装机或者是连续拉伸膜真空包装机，虽然两款机型的工作原理不同，但是两者之间的包装外观却是基本类似的。
二、根据产品包装要求选择
真空包装可以延长食品的保质期，而针对于一些生鲜类食品除了需要做到延长食品保质期之外，还需要做到对食物进行锁鲜的效果，而普通的真空包装显然是达不到这个效果的，对于这种生鲜类产品的真空包装，则需要根据其特点选择气调类真空包装机，这类机型的工作原理主要是通过将盒内的空气抽出，然后置换成具有一定锁鲜功能的气体，通过这种锁鲜包装既能实现对食品的锁鲜又能延长食品的保质期。
三、根据设备功能去进行选择
我们在对食品进行包装的时候，特别是休闲散装小袋装食品，需要在外包装上印制生产日期，而在食品批量加工过程中，需要同时满足日期喷印的这个功能，这个在全自动真空包装机类型选择上应该考虑到这一点，因为前期如果没有在设备制作的时候加上此功能，后期就无进进行添加了。而像是一些特殊类带有汤汁的产品，我们可以在全自动真空包装机类型上加上自动灌装功能，通过这种自动灌装的功能不仅灌装准确，而且关键的一点就是比较节省人工。
上面分别从三个方面罗列了我们在选择全自动真空包装机类型时需要注意的地方，除了介绍的这些方面，我们还需要从生产厂家的资质实力以及售后服务等多方面对进行综合考察，然后再去做出相应的选择！
