说到夹层锅,这是食品加工中常用到的一种锅具,其主要作用是用来煮制食材的,而针对于不同食材的加工要求,夹层锅厂家将其进行了各种不同的细分,而目前夹层锅生产厂家也是鱼龙混杂,价位也是参差不齐,那么夹层锅厂家价位差异是由哪几方面决定的?接下来就跟随夹层锅厂家的步伐一起去看一看。
一、夹层锅厂家价位差异之型号不同
夹层锅根据加工产能的大小将其进行了各种不同型号的划分,主要常用的型号从50升到600升不等,而升数越大代表夹层锅的产能就越大,那么随之夹层锅的价位也就越高,而我们在夹层锅的选择就需要根据自身实际产能去选择与之相匹配的机型。
二、夹层锅厂家价位差异之功能不同
夹层锅在对食材进行加工过程中,根据不同食材的加工工艺,可以进行各种功能的添加,目前常用机型有固定式、可倾式、搅拌式这几种类型,固定式比较简单,就是锅体是固定的,不可以移动的。而可倾式的夹层锅则代表锅体可以进行倾斜,食材在加工完成之后,可以将锅体进行倾斜,这样也便于锅内产品的倾倒。搅拌式的夹层锅也不难理解,主要就是在锅内食材进行加工的时候,为了防止糊锅,而设置的搅拌功能,像是加工火锅底料等类产品,就需要配备搅拌功能防止糊锅。
三、夹层锅厂家价位差异之加热方式
夹层锅不同的其它类型的设备,多数采用的都是电加热,夹层锅除了具有电加热以外,还有燃气加热和蒸汽加热可供客户进行选择,不过这两种加热方式需要配合燃气气源或蒸汽气源进行使用。
四、夹层锅厂家价位差异之售后服务
说到这一点,是夹层锅价位差异的关键,这也是与夹层锅厂家价位直接关联的一个要点,售后服务对于夹层锅厂家来讲,是需要成本来进行支撑的,所以没有一定的实力是无法做大做强的,而我们选择一家售后服务完善的厂家来进行合作,也是对日后生产的一种保障。
看过了这些介绍,相信您对于夹层锅厂家价位差异有了一个更加深入的了解,而我们在夹层锅选购上不要一味的只看价位,也要考虑到质量和设备稳定性以及售后服务这几个方面,通过不断地对比,然后再去进行相应的选择!